谭美英主编;谭美英,武深树,余浩等编写2013 年出版134 页ISBN:9787535775184
本书由湖南省畜禽水产品质量检验检测中心长期从事肉蛋奶质量检验检测的专家编写,根据不同肉蛋奶及其制品固有的颜色、质地、气味、口感等特征,从看、闻、尝、摸等方面介绍其质量优劣感官识别方法,方法简单,易于...
王卫国主编2005 年出版473 页ISBN:7109097587
本教材立足于我国现行商法制度,结合我国商事立法以及商事法律适用的实践,对商法理论特别是结合《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国证券法》和《中华人民共和国企业破产法》的最新动态进行了全面阐述...
张雄,王彬主编;周文,邝卫国,刘文海副主编2007 年出版112 页ISBN:7543849291
本书介绍现代摄影的发展历史、基本概念、表现技法,以及佳作欣赏。
程序,贾卫国,刘星亮编著2007 年出版181 页ISBN:9787543037335
本书根据新的《学生体质健康标准》编写,详细地介绍了中小学及大学体育教育的新的理念、评价标准及评价方法。