杜荣标，谭伟棠编2003 年出版140 页ISBN：7501938482
本书首先介绍了食品添加剂的型号、功能及应用，然后分别介绍了天然色素、复合食品添加剂、食品添加剂产品，以及食品配料等。
谭伟建主编；谭伟建，雷克见，吴越等编1997 年出版224 页ISBN：7112028957
本书主要介绍了正投影、平面体、曲面体、组合体、轴测图、阴影及透视图等的基本理论和作图方法；地形图的识读与应用；建筑工程施工图、结构施工图、室内设备施工图的画法及阅读等。...
谭伟建主编；谭伟建，刘小聪，季敏编1997 年出版95 页ISBN：7112029570
本习题集是根据建设部颁发的普通中专学校建筑学、城镇规划、建筑装饰专业教学计划和“建筑制图与阴影透视”课程教学大纲的要求编写的。
