谭美英主编;谭美英,武深树,余浩等编写2013 年出版134 页ISBN:9787535775184
本书由湖南省畜禽水产品质量检验检测中心长期从事肉蛋奶质量检验检测的专家编写,根据不同肉蛋奶及其制品固有的颜色、质地、气味、口感等特征,从看、闻、尝、摸等方面介绍其质量优劣感官识别方法,方法简单,易于...
夏邑县地方史志编纂委员会编;张金榜,闫明合主编;谭文舟,段广群,王文涛等副主编2011 年出版978 页ISBN:7534836411
夏晓玲主编;陈晓露,唐芙蓉等副主编2010 年出版268 页ISBN:7538450904
本书内容主要介绍有关病原生物与免疫学基础的基础知识以及深入研究等内容,文字详实、实用性强。
曾蕾,傅晓玲主编;梁红艳,胡红辉等副主编2012 年出版218 页ISBN:9787306043269
本书为研究生阶段英语公共课教材。课文精选各种学术活动使用的语言材料,让学生从听课、听讲座、写学术论文等各方面掌握相关学术英语常用词汇、仪式以及规范,对学生的学术活动具有一定的参考价值。本书既是英...
党进谦,李法虎主编;兰晓玲,刘艳华,毛小青等副主编2013 年出版255 页ISBN:9787517007012
本书系统地介绍了土力学的基本原理和分析计算方法,主要内容包括土的物理性质及工程分类、土的渗透性与渗流、土中应力计算、土的压缩与固结、土的抗剪强度、土压力与挡土结构、土坡稳定分析、地基承载力和土...