孟宪刚主编;冯汉青,陶彩虹,康小虎等副主编2012 年出版252 页ISBN:9787226042199
本书用英汉双语介绍了食品生物工程、食品与健康、食品安全等内容,为食品生物类本科生、研究生学习专业知识的教材。
吉兆麟,夏如波主编;陶金玲副主编2015 年出版180 页ISBN:9787305156694
本教材力求系统阐述幼儿园课程的基本概念、原理,反映本学科的基本知识结构和学术研究前沿;同时贴近幼儿园课程改革的实际,全面介绍幼儿园课程改革的新进展及发展趋势,体现知识性与实用性、学术性与实践性相结合...
周海军,谌英,吴彤主编;胡云,陶晓峰,王婷婷,陈珊珊副主编2011 年出版342 页ISBN:9787564040154
本书是根据最新颁布的《企业会计准则》、《企业会计准则指南》和《企业所得税法》的内容,遵循“理论以必需、够用为度,重视实践,突出能力与素质培养”的原则,吸收同类教材的优点和高职高专会计专业教学的实际需...
张政,王赟主编;马宏伟,李晓娜编2018 年出版349 页ISBN:9787302512301
无通识则无专才,无通儒则无专才。要成为通人、成为专才,必须要具备宽广的学科基础,必须了解翻译与其他学科领域的联系,因此本教材,主要建立翻译学与其他学科的基础知识的联系。 《概论》要突出一个“概”字,应......
梁建平,王宏伟主编2009 年出版149 页ISBN:9787560955704
本书共5章内容,从学习到生活,从课内到课外,涉及大学生活的各个方面,有针对性地将大学生普遍遇到的问题进行深入浅出地阐述,紧密结合现代社会、企业对高职人才的新需求,为提高学生素质提供了指导。...
郑文杰,高旗利,宓捷波主编;魏亚东,张宏伟,刘伟,张霞,张海滨,何佳,赵良娟副主编2012 年出版168 页ISBN:9787565504709
本书系统介绍了辐照食品鉴别分析的原理和方法,着重阐述当前国内外较为流行的辐照食品鉴别技术及其应用。第一章对食品辐照与辐照食品鉴别技术进行了概括和评述,包括食品辐照的目的、功用、安全性评价、国内外...
王月,李露主编;王红梅,李宏伟副主编;吕红军主审2010 年出版411 页ISBN:9787510303401
本书涵盖了会计操作的全部基本技能,从建账、填制和审核原始凭证、记账凭证到登记账簿;从日常会计核算、成本计算到编制会计报告、年终结账,使学生切身感受手工处理和计算机财务软件处理之间的差异,强化了技能综...
高宏伟编2012 年出版218 页ISBN:9787111359944
本书主要介绍汽车鉴定与评估的基本理论和基本方法。内容包括:汽车基础知识、汽车评估基础、汽车评估方法、汽车技术状况鉴定、汽车评估实务、汽车碰撞损失评估。...