Gums and stabilisers for the food industry
and Peter A. Williams1992 年出版0 页ISBN：
（美）A.瓦尔基（Ajit Varki）等编著；张树政等译2003 年出版595 页ISBN：703011020X
糖链（聚糖）经常结合蛋白质和脂类，并在有机体组织和功能中发挥多种作用。它们参与多种生命活动，如蛋白质折叠、淋巴细胞生理过程和微生物病原发生。本书是糖生物学的理想读物，是试图描述聚糖生物发生和功能的第一...
Lawrence B. Sawyer，Mortimer A. Dittenhofer，James H. Scheiner著；邰先宇，周瑞平等译2005 年出版546 页ISBN：7500582722
本书论述了内部审计的最新实务、特别是针对20世纪未21世纪初的公司造假丑闻。
博 尔（Bohr，A.），莫特逊（Mottelson，B.R.）著；卓益忠等译1982 年出版1299 页ISBN：7030003683
（美）（A.杰弗里斯）Alan Jefferis，（美）（M.琼斯）Michael Jones著；陈英杰等译1997 年出版471 页ISBN：7505340808
（美）（A.杰弗里斯）AlanJefferis，（美）（M.琼斯）MichaelJones著；陈英杰等译.AutoCAD在建筑制图中的应用.北京：电子工业出版社
（英）Thomas Hardy原著；（美）Brian Phillips等导读，雷芳译（天津外国语学院）2003 年出版191 页ISBN：7543316528
本系列是哈佛在校学生将学习经验和读书笔记融会贯通编写而成，以经典性和流行性并存的作品为基础，用精辟地道的当代英语为中国读者提供全新的阅读和思维方法。每册均包括：全文纵览，作品分析，作家介绍，情节分析，......
（英）卡莱尔（Thomas Carlyle）著；何欣译1998 年出版274 页ISBN：7538250913
这本《英雄与英雄宗拜》是根据美国Houghton Mifflin Com-pany 出版的The Riverside Literature Series中的版本翻译的。原书由耶鲁大学英文教授John Chester Adams 编辑，附有极详尽的注释并一篇长序；序文介绍...
（美）Michael B. Sponsler，（美）Eric V. Anslyn （美）Dennis A. Dougherty著2010 年出版371 页ISBN：9787040279832
本习题解答指南包括Anslyn和Dougherty所著《现代物理有机化学》一书中近600道习题的完整解答，它将鼓励学生们通过完成这些习题的解答，增强他们对物理有机化学的深入了解。...
（俄）克雷洛夫（N. A. Крылов）著；辛未艾译2007 年出版271 页ISBN：7532741842
本书精选了俄国寓言作家克雷洛夫的寓言163篇，包括《乌鸦与狐狸》、《四重奏》、《狼和小羊》、《树叶和树根》等脍炙人口的名篇，这些寓言短小精悍，故事生动，寓意深刻，老少咸宜。有的揭露统治者的贪婪、残忍、为...
