(美)朱迪丝·布朗(Judith C.Brown)著;王挺之译1995 年出版185 页ISBN:7100015685
(澳)格雷厄姆·布朗(Graham Brown),(澳)卡隆·赫普纳(Karon Hepner)著;宋亦瑞主译2006 年出版291 页ISBN:7563711600
本书介绍了服务人员必须了解的餐具、菜单、酒水、咖啡知识;描述了食品服务的准备工作和预备步骤及帮客人点菜、调整餐具的工作要求;详细讲解了餐盘式服务、银盘式服务等不同西餐服务类型的工作程序与细节。书...
THE NATURE OF SOCIAL LAWS MACHIAVELLI TO MILL
ROBERT BROWN1984 年出版135 页ISBN:0521257824
(美)布 朗(Brown,L.F.),(美)费希尔(Fisher,W.L.)著;曾洪流,张万选译1988 年出版109 页ISBN:7502100911
书名原文:Seismicstratigraphicinterpretationandpetroleumexploration:费希尔原题:费歇尔:本书介绍了地震地层学的研究方法、沉积层序的识别和划分、地震相的地层解释、用反射终止识别不整合、控制旋回层...
PRECALCULUS MATHEMATICS SECOND EDITION
THOMAS W.HUNGERFORD RICHARD MERCER1985 年出版664 页ISBN:0030008433
(英)Thomas Scovel著2000 年出版135 页ISBN:7810467921
这是一本介绍心理语言学基本知识的著作,作者将心理语言学划分为四个领域:语言习得、语言产生、语言理解和语言丧失。
ROBERT COOTER AND THOMAS ULEN2012 年出版555 页ISBN:0132540657
PRECALCULUS MATHEMATICS THIRD EDITION
THOMAS W.HUNGERFORD RICHARD MERCER1992 年出版783 页ISBN:0030549671