Food engineering and process applications Transport phenomena volume 1
edited by M. Le Maguer and P. Jelen1986 年出版662 页ISBN:1851660224
Food engineering and process applications unit operations volume 2
edited by M. Le Maguer and P. Jelen1986 年出版634 页ISBN:1851660232
Handbook of microbiological media for the examination of food
Atlas;Ronald M.1995 年出版310 页ISBN:0849327040
团队的力量 合作铸就成功 succeeding through partnerships
(美)乔纳森·蒂施(Jonathan M. Tisch),(美)卡尔·韦伯(Karl Weber)著;吴娟译2006 年出版198 页ISBN:7303078657
本书阐述了在当今纷繁的竞争环境中,没有一个单一的公司能够拥有它所需要的全部资源并完成所有的事情。成功的关键就是:与个人、社会以及其它公司、组织进行灵活地合作。...
(美)托马斯·威廉(
本书是室内居家设计所需材料的完全手册——从司空见惯到前沿尖端,无所不包。混凝土是轻巧且透明的,织物因为光亮而使周围环境生辉,瓷砖可随心所欲地从一个地方移到另一个地方——这些是你能在室内设计指南中发...
(美)托马斯·斯坦伯格(
本书介绍了斯特普尔斯公司是如何从艰苦创业开始,在短短十年的时间内发展成为拥有数十亿美元资产的大公司的。书中不乏睿智远见、实际的经验教训以及制定必胜的经营计划的诀窍。这部书展示了真正的竞争者——...
FINANCIAL THEORY AND CORPORATE POLICY
本书是在美国教学界深受好评的金融学教材。作者把财务学与经济学有机地结合起来,将理论、实证与应用结合起来,旁征博引,说理透彻,为读者提供了广泛的视角,提出了研究财务学的主流思想方法。第4版中体现了本领域....
Marsden and Gault on Collisions at Sea Fourth Edition
Simon Gault,Steven Hazelwood,Andrew Tettenborn,Stephen D.Girvin,Edward Cole,
(美)
《学生行为管理》是对学生的各种行为进行评价和指导的教师实用手册。全书语言通俗易懂,适用于一线教师和学校心理学专家。通过行为分析的方法,重在指导教师使用最佳及最有效的策略来培养学生的健康行为。全书...
TAKING SIDES CLASHING VIEWS ON CONTROVERSIAL ENVIRONMENTAL ISSUES TENTH EDITION