(日)田口一著;SOARLA译2013 年出版219 页ISBN:9787535663122
本书是轻小说《其中一个是妹妹》的第一集。本书讲述了世界级的大企业——帝野集团的社长死后,其独子帝野将悟决意遵从父之遗嘱继承社长之位。为了继承父亲的企业,将悟进行了为期一年的特别训练,并取得了全体社...
(日)田口护著;陈静译2017 年出版95 页ISBN:9787559601780
本书为经营管理类图书。日本咖啡达人田口护以自己经营咖啡·巴赫40余年的经验,教你怎样开一家永久传承的咖啡馆。从咖啡店的选址到咖啡·巴赫的独特工作方式,从员工管理到与客人的互动交流,大师亲自传授宝贵经...
田口护著;唐晓艳译2014 年出版214 页ISBN:9787537561716
精品咖啡是一个专有名词,有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡,它包含了生豆处理工艺...