庄建明主编;席云官,叶舟副主编2013 年出版107 页ISBN:9787208114647
上海社会科学院图书馆自2010年和2011年先后获得“全国古籍重点保护单位”和“上海市古籍重点保护单位”后,为了推动该馆古籍保护工作的深入进行,全面展示该馆的古籍保护工作成果,编写了馆藏古籍善本书目提要。...
张新国主编2014 年出版153 页ISBN:9787807693659
名人名言,指那些从小事中悟出大道理,为人类发展做出贡献的,富有知识的名人所说的能够让人懂得道理的一句较为出名的话,广泛上来说就是有意义,向人们揭示一定的道理的话,名人所说的谚语,格言等都可以叫名人名言......
潘军峰主编2013 年出版280 页ISBN:9787517011750
山西自古有“表里山河”称谓,本书挑选山西省境内较大河流、湖泊(主要是人工湖泊,即水库)、岩溶大泉,分题解、概述、纪实三方面进行阐述。题解对河名来历、古今称谓、地理位置作简单解释;概述中介绍了河湖的主要.....
王宇高,马立杰编著2014 年出版360 页ISBN:9787115358141
本书内容均以各种实用技术为主线,然后对每个技术板块中的重点内容进行介绍,并针对常用知识点安排了合适的课堂案例,让读者可以结合实例深入学习,并可以快速上手,在熟悉软件的同时掌握制作思路。另外,从第2章开......
刘冬颖选注2014 年出版228 页ISBN:9787101099744
千古绝调,汇集历代才女诗词佳作;笔有灵机,凝结聪颖学者妙语点评。精选中国历代六十八位才女的诗词共一百首汇集成册,所选作者上自先秦、下至清代,包括社会各个阶层,有皇后、宫女、名媛歌伎、劳动者等。其诗作或.....
王子午著2014 年出版251 页ISBN:9787510707520
本书以时间为序,介绍了古代日本武士历史上的重大会战,包括12世纪爆发的源平合战、一之谷会战、坛之浦海战,13世纪的文永·弘安战役,16世纪的长蓧会战、石山本愿寺的围攻,17世纪的关原会战、琉球远征以及19世纪的...
隋继学,张一鸣,孙向阳主编2012 年出版245 页ISBN:9787504661906
本书以我国速冻食品市场上典型的速冻食品如发酵型面制品、非发酵型面制品、速冻米面制品等为主,重点讲授速冻食品的生产工艺,包括原料的选择、工艺配方、生产过程管理、品质控制及全程冷链技术等内容。...