宋军令,陶宁主编2014 年出版230 页ISBN:9787564914141
本教材的编写目的,是想为国内高等学校的旅游、烹饪和食品科学等本、专科专业的学生提供一本合适的通用教材。根据《餐饮管理》课程的性质、特点与学生学习需要,本教材共分八章,内容包括餐饮概述、餐饮业概述、...
(法)皮耶·艾曼(PierreHerme)著2014 年出版101 页ISBN:9787549111022
本书收录了皮耶·艾曼最具代表性的原创配方,有伊斯巴翁、2000层酥、摩加多尔马卡龙、香草无限塔等11款如雷贯耳、无可取代的PH大师独创糕点。每一道糕点除了完整配方外,更有材料图、主要材料照片,以及详尽的步...
韩潮,孙巡,周滔编2011 年出版176 页ISBN:9787214078490
本书紧紧围绕“创先争优”主题,用“大白话”讲“大道理”的方式,旁证博引地阐述了如何做一名“最好的党支部书记”的方方面面。全书共分八章:第一章,好支书不简单;第二章,好支书不畏难;第三章,好支书不容易;......
青藏电力联网工程 综合卷 柴达木-拉萨400KV直流输电工程
国家电网公司组编2012 年出版580 页ISBN:9787512331983
青藏交直流联网工程的建成,是电网规划、科研、工程设计、设备制造、施工安装和系统调试等多方面攻坚克难,努力创新的结果,是一笔难得的物质和精神财富,需要我们从多方面、多角度、实事求是加以认真总结和评估。...
王玲,任启平著2014 年出版194 页ISBN:9787209060769
本书在“硕士毕业生社会生存状态调查”和“硕士毕业生素质现状调查”的基础上,对我国硕士毕业生的就业情况、工作情况、生活情况、心理情况和发展情况做了详细的分析;同时指出了我国硕士毕业生在素质发展方面...
月小妆著2013 年出版212 页ISBN:9787510434723
本书从生命的意义和一些社会现象入手,告诉读者心灵的不安分才是一切表象的源头,教会人们如何在心灵的层面上去安顿生命,拯救生活。心理的失衡,是最大的怪圈。如果不能够智慧的看到这一点,那你将永远找不到快乐。...
莫伊莱著2014 年出版410 页ISBN:9787539647555
本书为当代原创长篇小说,系我社策划打造的原创心理推理小说系列“别给凶手起外号——读心术破译谋杀案”丛书之一种。作者莫伊莱,80后女生,留学英国,犯罪学与刑事司法硕士,曾因在起点女生网连载《侦情档案》而蹿...
王辉主编2013 年出版25 页ISBN:9787109183360
本书内容包括:小小餐具我会用;吃东西要注意;不和陌生人玩游戏;玩耍时要小心;雷鸣闪电我会躲等。