刘长虹主编2012 年出版192 页ISBN:9787122138538
本书主要内容包括:馒头生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术,特别是对工业化生产上出现的最新技术,较详细探讨了生...
《快乐家装》编辑部编著2014 年出版299 页ISBN:9787550231252
装修中能遇到的问题不胜枚举,看看他人的遭遇,多少会让人有一些借鉴。为此,本书搜集了98个真实的装修小案例,这些前人的惨痛经历或许能让你少走一些弯路。装修之所以难搞,原因之一是复杂的工序和工法让人“两眼一...
统战理论创新与参政议政实践 2003-2011年华中师范大学统一战线工作
陈胜兰主编;邓鸿光,龚胜生副主编;吴晋生主审2012 年出版447 页ISBN:9787216072397
本书是2003~2011年华中师范大学统一战线工作的理论研究及参政议政实践案集。从重要文件、理论研究、参政议政、工作纪事、获奖五个方面展现了此阶段的华中师范大学统一战线工作的成果。...
陈茂爱等编著2014 年出版217 页ISBN:9787122194435
《钨极氩弧焊》是“焊工上岗技能图解”丛书之一。本书从焊工上岗的技能要求出发,采用新标准、新规范,内容丰富,简明扼要,条理清晰,通俗易懂,注重实用性,通过介绍常用的钨极氩弧焊操作技术和典型焊接实例,引导......
沈毅,高丽华,孟祥路等著2014 年出版252 页ISBN:9787516408780
本书以历史研究、品牌建设、文化探索以及传媒发展为四个观察维度,通过全景式的扫描,展示时代发展脉络,呈现媒介与社会的“共呼吸、同命运”。本书尝试了百年传播思想的探讨,生动地展示了媒介和文明如何相互扶持...
彭石普编著2014 年出版281 页ISBN:9787040390827
本书第3版为“十二五”职业教育国家规划教材。它是在第一、二版的基础修订而成。本书第一、二版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,2007年被评为国家级精品教材,在此基础上又将《市场营销原理与实训》...
方俊主编;周述发主审2014 年出版238 页ISBN:9787307127937
本教材概述了建设工程投资估算、设计概算、施工图预算和工程结算的编制与审查及建设项目全过程造价管理与全过程跟踪审计等专业知识,运用相关知识开展土木工程结构方案和施工技术方案的成本分析与优化。对工...
王春雷编著2014 年出版224 页ISBN:9787515805962
本书为中篇小说。书中描述了20世纪30年代,一个渔民家庭的悲惨故事。民徐福的双胞胎儿子阿猴和女儿阿猫出生了,徐福的妻子为了一家人的生计无奈到大渔主何仁斋家,给小少爷何子英当奶妈。后来,何仁斋举家迁往上海...
高原,朱忠元主编2013 年出版273 页ISBN:9787226044780
该书稿是一部学术专著。主要对中国古代主要小说、戏剧的内容、历史背景、写作特点等方面进行了深入细致的研究和分析,对我们了解这些优秀作品有很大的帮助。...
BOBO编绘2014 年出版146 页ISBN:9787115349538
本书为漫画家亲身体验的游记,用漫画加照片的形式比较地道的介绍成都当地具有的独特文化,特色特产、美食小吃等。书中具有海量精美照片、可爱的手绘插图、全彩四色原味呈现、华丽24开装帧、吃喝和旅行迷们的必...