C.W.麦思纳(Charles W.Misner),K.S.索恩(Kip S.Thorne),J.A.惠勒(John Archibald Wheeler)著;陈秉乾等译1997 年出版1297 页ISBN:9570911336
S.ISOJIMA & W.D.BILLINGTON1983 年出版274 页ISBN:0444805516
FREEZE DRYING AND ADVANCED FOOD TECHNOLOGY
S.A.GOLDBLITH L.REY AND W.W.ROTHMAYR2222 年出版730 页ISBN:0122884507
(波)沃尔斯基(W.Wolskiego)作词 (波)莫纽什科(S.Moniuszki)作曲;陈镇生译1964 年出版121 页ISBN:8026·1764
K.W.SCHAIE;S.L.WILLIS著;乐国安,韩威,周静译;乐国安审订;蔡明昌校订2007 年出版491 页ISBN:9571147482