王祖源，倪忠强，赵跃英主编；刘海兰，宋志怀，吴天刚，刘小林参编2017 年出版356 页ISBN：9787040468229
本书为大学物理课堂教学的教师参考书，基于同济大学物理教研室长期以来的教学成果以及作者多年的教学经验编写而成。本书以毛骏健、顾牡主编的“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材《大学物理学》（第二版...
王兰主编；李震清，周航，胡建国等参编2015 年出版242 页ISBN：9787564158699
本书分为三编：总论、上编和下编。总论共三章，阐述了烹饪原料的概念、分类和选择原则；烹饪原料的发展历史以及运用现状；烹饪原料的品质鉴定和保存；动植物性原料的化学成分、物理性质、组织结构等性状特征以及对烹...
冯锦春，吴先文主编；万文龙副主编；曹龙斌，曾令全，钱斌等参编；陈云明主审2015 年出版314 页ISBN：9787111488804
本书共分六章，主要介绍了机电设备维修的基础知识，机电设备的拆卸与装配，机电设备失效零件的修复技术，机电设备修理精度的检验，典型零部件及电器元件的维修，典型机电设备的维修等内容。本书的特点为：将机械与电......
谭淑静，李伦本书主编；谭松柏丛书主编；詹圣麟，詹景祺，郭肇焱等参编2015 年出版412 页ISBN：9787111501992
“英语周计划系列丛书”是针对我国读者的英语学习特点开发的、以“周”为谋篇布局单位、以“日”为具体实施单元的极具特色的英语辅导用书，具有思维创新、规划科学、目标明确、讲练结合、直击实战等特点。《...
谢卫主编；刘泽春，黄朝章，张建平副主编；邓其馨，周培琛，黄华发，黄延俊等参编；陈万年主审2016 年出版192 页ISBN：9787568016056
本书系统地介绍了现代分析仪器近红外、电感耦合等离子体质谱、离子色谱、气相色谱串联质谱、液相色谱质谱、热重等的原理、仪器结构、发展等理论知识，结合自身实例论述了各类仪器分析在烟草质量安全控制和减...
袁育康主编；王玲，范桂香副主编；程彦斌，高文卫，雷艳君等参编人员2011 年出版296 页ISBN：9787565901713
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。经多年的教学实践，受到了广大师生的欢迎。曾多次重印。但由于学科进展迅速，知识更新很快，根据教材的修订规律进行修订。保留了第1版的基本结构，学习国外的相关教...
陈克森，李文川，李燕飞主编；马志刚，蔡宁，汪耀武等副主编；饶兰参编；刘建华主审2012 年出版226 页ISBN：9787305100390
本教材是为适应我国高等职业技术教育的发展，针对高职高专工程造价、工程管理、项目管理、建筑企业经济管理等专业的培养目标、课程教学基本要求，在多年的教学实践基础上编写而成。全书共分13章，主要内容为：绪论...
于春林主编；黄崇副主编；王永杰，石敬炜，刘君齐等参编2013 年出版196 页ISBN：9787513018999
本书以《建筑电气工程施工质量验收规范》GB 50303-2002、《建筑电气照明装置施工与验收规范》GB 50617-2010、《电气装置安装工程 母线装置施工及验收规范》GB 50149-2010、《电气装置安装工程 接地装置...
王友仁，陈则王，洪春梅等编著2010 年出版413 页ISBN：9787111307075
本书为江苏省精品课程配套教材。内容有逻辑代数基础、数字集成门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路等。
林书豪，萧明礼，王清正等著2013 年出版415 页ISBN：9787307103092
本书从纯军事的角度，客观、系统、专业地介绍了台湾海陆空及特战部队现役的各种轻重型武器装备的分类、来源、性能及其相关参数和特点等。...
