王安建,焦镭,石明生主编2009 年出版157 页ISBN:9787534944079
本书内容提要:包括禽蛋的品质评定,禽蛋的贮藏保鲜,腌制蛋品加工技术,湿蛋制品加工技术,干燥蛋制品加工技术,蛋品饮料加工技术,熟蛋制品加工技术,其他蛋制品加工技术,蛋中有效成分的提取及副产物的综合利用。...
(波兰)安杰伊·鹤尔满,安杰伊·厦卜乐夫斯基编著2009 年出版185 页ISBN:9787802552791
在新经济时代企业如何通过战略、品牌、建立营销渠道等方面提升企业价值。
张军安,李杰红,张军涛主编;张军安,李杰红,张军涛,王柯,王璞,马新利,范俊祥,赵望平,赵林编著1998 年出版278 页ISBN:7810169033
王安乐,徐金龙著2007 年出版96 页ISBN:7807143924
本书在简单介绍了创伤骨科各种学说的基础上,重点对现代骨外固定技术的理论与实践进行了论述,提出了“EO骨外固定接骨术”这一新的学说,详尽论述了采用“EO骨外固定钢板”技术实现支架愈合的原理及使用方法。...
王安平,乔德平主编2009 年出版312 页ISBN:9787226037614
本书为了广大体育工作者与体育院校在校学生更准确地适应新的规则、方法而编写。全书共分十二章,分别从总裁判长工作、竞赛现场指挥、竞赛秘书工作、径赛裁判工作、田赛裁判工作等方面阐述了田径竞赛规则,从理...
张家璇,王炳乾主编;黄明,王安东,任琴,宫新宪,亓秀蓉,周爱国,辛丹,石光辉,杨良荣,庞金岭,高鸿翔1992 年出版306 页ISBN:7805726817
郭丽虹,王安兴主编2014 年出版259 页ISBN:9787564220082
本书用通俗的语言、严谨的逻辑、丰富的实际案例系统介绍了公司金融的基本理论和最新发展与应用,同时力求将最新的金融工具全面地介绍给读者。这是一本适合大学金融专业本科生学习的公司金融教材,也可供研究生...
王安惠等编著2012 年出版91 页ISBN:9787114096198
本书根据西部交通建设科技项目成果总结提炼而成,主要阐述公路边坡加工方面的内容,主要包括边坡勘察、边坡稳定性评估、加固方案、加固工程设计与施工、边坡加固检测、监测和安全性评估等内容,是一本指导性很强...
杨胜群,唐秀梅,李克安,牛昌安编著2010 年出版319 页ISBN:9787302221500
本书是基于美国CGTech公司发行的VERICUT 7.0编写的数控加工仿真教程,以中文界面进行讲解。