王学理主编；曹治副主编2010 年出版185 页ISBN：9787807626114
新的世纪需要新的人才，全面提高青少年的素质，建立完整的知识结构，是时代的要求。本丛书具有简明扼要、图文并茂，知识性与可读性结合的特点。...
王作生编著；于俊生主审2011 年出版183 页ISBN：9787543673342
本书着重讲解大豆的营养功效、烹调技巧、搭配宜忌及大豆类菜肴，并介绍100余款以大豆为主要原料的豆浆，最后介绍豆腐、豆花、豆瓣酱、豆豉等豆制品。配DVD光盘。...
李景森主编；王昌硕等撰稿1995 年出版317 页ISBN：7301028822
本书是全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的自学考试指导教材系列之一。
李信春，王晓钟主编2000 年出版255 页ISBN：7801571606
本书根据卫生经济学基本理论和会计学基本方法，总结目前我国医院成本核算的主要经验，对医院成本核算的对象、内容、原则、方法、组织实施，以及成本控制、效益评估等进行了详细论述。 ...
