刘钟栋主编;王岸娜,李永红编2005 年出版282 页ISBN:750194783X
本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求,面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
王岸茂主编2004 年出版470 页ISBN:7503414057
本书收录了许多大专一线老师的文章,体现了他们在教育第一线辛勤劳动的结晶。
上海文广新闻传媒集团纪实频道,王岸传播有限公司编2006 年出版258 页ISBN:7543212145
本书原汁原味地、多方面地展现了上海人的生存状态。共分十辑,分别选取在上海具有个体样本意义的、各具职业、年龄和阶层特色的十个上海女人的工作、生活状况为对象,对这些女人现阶段的生存状态一一作了纪实报...
王岸华本册主编2007 年出版121 页ISBN:9787811035414
本书是高中新课程教学辅导用书。
杨福民,史广轩主编;潘高峰,王世栋,王岸等副主编2012 年出版274 页ISBN:9787562833369
本教程坚持以国防教育为主线,紧扣大纲,密切结合开展学生军训工作的实践经验,严格按照课程目标和课程体系的规定安排教学内容。全书分上下两篇,共10章。上篇军事理论基础部分,旨在全面系统地向大学生讲授中国国防...
青藏高原及邻区第四纪地质与地貌图及说明书 1:3000000
向树元,王岸,王国灿,曾方明,路晶芳,江尚松,常浩,林晓,路玉林编著2013 年出版104 页ISBN:9787562527954
在青藏高原空白区1:25万区域地质调查和国内外最新研究成果基础上,通过集成和综合研究,编制了地质、资源、地球物理、地球化学系列图件,为青藏高原区域资源勘查、国土规划、环境保护、重大工程规划与建设、地质...