王惠,王潭海主编;虞嵘,张振杰副主编2014 年出版516 页ISBN:9787511868671
本书主要根据国家提出的培养创业、创新人才的需要,以提高非法学专业的学生创业、创新能力为理念,以非法学专业学生今后走向社会必然会遇到的民法、商法、经济法、劳动与社会保障法等的有关法律制度为基本内容...
金昌海主编2018 年出版359 页ISBN:9787518412785
本书作为应用型本科专业教材,在原有教材的基础上,大量加入实践方面的内容,主要内容如下:发酵食品理论基础,发酵食品操作技术,酒精工艺,白酒工艺,啤酒工艺,黄酒工艺,葡萄酒工艺,酱油食醋酿造工艺和氨基酸发......
吴建伟,张进海主编2010 年出版260 页ISBN:9787227044901
本书共收入大型回族古籍整理丛书《回族典藏全书》235册539种3000多卷的五代至民国期间回人著译的汉文书籍提要条目,内容涉及宗教、政治、文艺和科技等方面。...
王宝,柯金财,徐恒勇著2011 年出版236 页ISBN:9787544720755
本书是一部能够迅速提升你团队管理能力的商战培训小说。讲述了由于市委市政府想选定本市一家五星级酒店建立长期合作关系,从而引发了白露酒店和东元饭店之间的一场明争暗斗,恰在这紧要关头,年轻气盛的白露人力...
王宝军,朱立波编著;王庆华主编2012 年出版44 页ISBN:9787515305097
《实力派经典范本》系列丛书是我社去年出版的针对美术高考技法辅导教材之一。这本是由王宝军和朱立波老师编著的,主要针对素描头像应试科目进行教学和示范,由浅入深、由表及里、由理论到实践地进行了系统教学...