王学泰著1993 年出版293 页ISBN:7101009581
本书以历史学、哲学、审美学、民俗学、文化学的大视角,从物质和精神两方面对中国饮食文化加以研讨。 书中还介绍了各时代的食物、肴馔、食品加工、烹调、饮食习俗乃至进餐环境、食具餐具等等,并论述了...
窦应泰著2000 年出版365 页ISBN:7206034586
本书再现了东北最大的政治家庭浮沉兴衰的内幕,展示了老帅父子弟兄的坎坷生平及一妻五妾不同的出身和结局、少帅与七位弟弟、一姐五妹们之间的悲欢离合,两个儿子的英年早逝与张闾琳替父探亲等家族内幕。...
王保俊主编;华安波瑞达编著2010 年出版114 页ISBN:9787511102379
本书作为《安全普及知识百问百答系列教育丛书》的一个分册。内容基本涵盖了安全生产方面的主要知识,深入浅出,通俗易懂,图文并茂,是一本帮助广大企业安全管理人员及企业技术人员在短期内了解整个安全生产管理及...
(德)韦尔海姆·狄尔泰著;赵稀方译2004 年出版207 页ISBN:7508032969
本书为德国著名哲学家狄尔泰的代表作。结合现时代中国知识界精神状况,对人文科学和自然科学诸学科之间的的界限和联系,确立人文科学的独特精神气质,弘扬人文精神,均具有一定的借鉴意义。...
杨永钦,王保江编著2014 年出版172 页ISBN:9787511430281
本书详细介绍了曼干粉应急救援车、奔驰多功能消防车等18种消防救援车辆及设备的技术参数,操作程序,注意事项及维护保养,常见故障排除等。本书适合消防车辆驾驶员和设备管理人员阅读。...
王敬龙,王保海主编2013 年出版159 页ISBN:9787534965203
为了加强草原保护与建设,实现草原合理持续利用,改善草原生态环境,保护草原生物多样性,维护西藏生态安全,建设资源节约型、环境友好型社会,促进西藏经济社会全面协调可持续发展。本书在参阅大量国内外毒害草研究.....
藤本泰著;艺术与设计杂志社编译2012 年出版239 页ISBN:9787541049583
本书记录了著名杂志设计人30多年杂志设计生涯的林林总总,《VOGUE》、《GO》、《流行通讯》等知名杂志都能看到他的大名,从他的侧面也可看到日本30多年的杂志设计变迁。...
窙应泰著2010 年出版209 页ISBN:9787802149205
本书是有澳门“赌王”之称的何鸿燊的生平传记,讲述了他从一个商贸公司的小秘书到闻名世界的“赌王”登上美国《福布斯》全球亿万富豪排行榜的传奇经历。...