卢一,梁爱华,熊敏等编著2011 年出版310 页ISBN:9787536473027
本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状,发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验,分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向,书末附有我国已颁布的相关法规。...
杨凡等编著2013 年出版243 页ISBN:9787111408215
本书体例新颖,编排独特。在编写过程中,编者打破了传统的编排方法,按照考生一个月的备考时间进行编写,学习内容具体到每一天,且周六、周日没有安排学习内容,考生们可以利用周末的时间,把本周的内容复习一下。本......
司守奎等编著2013 年出版162 页ISBN:9787118085433
本书共分15章,内容包括数学建模概论,初等模型,微分方程模型,种群生态学模型,线性规划模型,非线性规划模型,层次分析模型,随机模型,动态规划模型,图论模型,最短路模型,网络流模型,数学建模竞赛案例选讲,M......
田欣欣等编著2011 年出版300 页ISBN:9787564905651
本书为体现前沿广告摄影理论与技术的实用性教程,分广告摄影理论综述、基础理论与实践、摄影技术基础和新媒体新技术时代的广告摄影四部分,注重丰富的范例、开阔的视野、开放的思维,内容详实,结构合理,理论性、实...
蒋青海主编;蒋婕,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598418
本书以糖尿病健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供糖尿病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
马建文等著2013 年出版215 页ISBN:9787030370044
同化算法是一种多源遥感数据和模型数据集成的数据处理技术,是目前遥感界研究的热点和前沿。本书作者及其团队历时3年努力完成了3D同化算法整理和软件开发(3D)、完成卡尔曼滤波同化算法整理和软件开发(KEM),体现创...
(英)王尔德著;王勋,纪飞等编译2012 年出版250 页ISBN:9787302302117
本书收录了英国著名作家、诗人、戏剧家王尔德的全部童话故事作品,“夜莺与玫瑰”、“星孩”、“自私的巨人”、“少年国王”、“小公主的生日”和“快乐王子”等都是世界儿童文学宝库中的经典之作。...
李征航,黄劲松,独知行等编著2013 年出版210 页ISBN:9787307102798
GPS定位技术已在国民经济和国防建设的众多领域中得到了广泛应用,作者结合多年来从事教学、科研和生产实践中的经验和体会从GPS测量的方法、数据采集及数据处理等方面对GPS测量做了较为全面和系统的介绍。全...
高庆敏等编著2012 年出版220 页ISBN:9787512322240
本书在编写过程中,为了满足培养应用型技术人才的需要,较详细地介绍了低压配电线路施工安装的方法和技巧。全书注重理论联系实际,在兼顾强电施工技术的同时,介绍新材料、新工艺、新技术。全书共分7章,主要内容包....
张今,施维,李桂英等编著2012 年出版288 页ISBN:9787030339881
本书向读者提供合成生物学的目前状况及其在分子酶学工程领域发展和应用的主线,内容涵盖概论、酶分子进化与设计、合成生物部件与组件、合成基因(或蛋白质)线路图、合成基因(或蛋白质)网路、合成生物系统、合成代...