王步瀛译相关电子书下载

谢步瀛主编（同济大学建工系）2004 年出版254 页ISBN：7560826334

本书主要介绍土木工程制图的基本知识与技能，工程形体的表达方法，建筑工程图，结构工程图，给排水工程图，桥梁与隧道工程图等。

（英）帕里什（Parrish，G.）著；王万智，门楚瀛译1985 年出版186 页ISBN：

王步峥主编；北京农业大学校史资料征集小组编著1995 年出版644 页ISBN：7810027328

王步文编1980 年出版203 页ISBN：7015·1831

（日）大森行子著；张倩，李瀛译2014 年出版95 页ISBN：9787538182804

本书详细介绍了广受读者欢迎的数十款芝士蛋糕的制作方法，并配有详细的步骤图片。同时，本书对于制作过程进行了详细的阐述，并针对制作过程中容易出现的问题给出了明确的指导，此外，还对制作芝士蛋糕需要的基本材料...

（日）高月璋介主编；张军，李瀛译2004 年出版204 页ISBN：7538141162

本书介绍日本著名酒店员工培训方法。

（苏）库什尼连柯（М.Д.Кушниренко）著；黄辉白，王步峥译1956 年出版38 页ISBN：16051·6

王步高，邓子勉选注2000 年出版670 页ISBN：7201033735

谢步瀛，龚沛曾编著2002 年出版363 页ISBN：7505379275

（德）尤根生，H.V.著；张洪瀛译1964 年出版276 页ISBN：15165·3128（水电427）