杨囡囡，车延红，张怡主编；王长冰主审2016 年出版193 页ISBN：9787209094535
本书包括概述 、宴会部管理、宴会的预订、宴会的环境气氛设计、宴会菜点设计与菜单制作、中式宴会摆台与服务设计、西式宴会摆台与服务设计、酒会与自助餐会的服务等十章内容。通过学习使学生加深对酒店专...
马世辉主编；韩雪飞，杨广臣，王长忠副主编；张连生主审2012 年出版236 页ISBN：9787564063764
本书共分八章，介绍了焊接结构基础知识，焊接结构制造工艺的主要流程，焊接结构生产中重要工艺文件焊接工艺规程的编制，典型焊接结构的生产工艺，装配-焊接工艺装备的基础知识和焊接车间、焊接生产组织、安全和卫生....
陈长冰编著2010 年出版269 页ISBN：9787508396651
本书主要介绍了与建筑工程技术专业及相关专业紧密联系的建筑设备工程所涉及的内容，包括室内外给排水、热水与燃气供应、供暖工程、通风与空调工程、建筑电气等与土建工程配套设备工程等。...
马丽梅，王长广，马彦华主编；赵冬梅主审2014 年出版263 页ISBN：9787302370338
本书从网络安全体系上分成五部分：第一部分：计算机网络安全基础。第二部分：网络安全攻击技术。第三部分：网络安全防御技术。第四部分：网络安全综合解决方案。第五部分：实验。...
严安辉，王长建主编；樊永强，郑志中，项金林副主编；莫振发，林定海，梁誉宝，刘明参编；潘伟荣主审2016 年出版226 页ISBN：7313072955
彭瑞云，李杨主编；徐新萍，姜志国副主编；王德文主审；刘圣，孙成峰学术秘书；王水明，王长振，王丽峰等编者2012 年出版186 页ISBN：9787802459960
本书内容共分为三部分，包括图像分析和形态计量学、医学体现学和生物医学图像信息技术。是从事病理学与病理生理学、临床医学乃至分子和细胞生物学等学科研究生的必备教材，对相关学科的科研人员、教育工作者及...
许红主编；王长裕主审2012 年出版219 页ISBN：9787512108349
本书系统介绍城市轨道交通规划与设计，主要内容包括：城市轨道交通的概述、规划与设计基础、线网规划与设计、线路规划与设计、车站规划与设计、换乘站规划与设计、车辆段规划与设计、与其他交通方式衔接的规划...
马长冰主编；本书编写组编2002 年出版75 页ISBN：7533429249
福建省农村实用技术教材:本书包括：食用菌栽培基础知识，双孢蘑菇栽培，香菇栽培，草菇栽培，金针菇栽培，木耳栽培等内容。
