张守文主编；汪国钧等编写2005 年出版110 页ISBN：750194394X
本书以国家烘焙职业标准为依据，介绍了高级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本范围和内容，是考核鉴定前培训和自学教材。...
陈孝平，汪建平主编2013 年出版838 页ISBN：9787117170222
本套教材为全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部规划教材，全国高等医药教材建设研究会规划教材，是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、规范、科学、经典的国家级规划教材。适...
《长江日报》编辑部编2016 年出版124 页ISBN：7543097672
十八届五中全会提出，必须把创新摆在国家发展全局的核心位置。武汉成为全面创新改革试验区域，再次迎来历史性机遇。本书是《长江日报》“未来正在发生什么”连续报道的汇编，涵盖了对《第三次工业革命》著者杰里...
王立彦主编；陈晓，吕长江，刘星，刘志远副主编2006 年出版172 页ISBN：7301109075
本书是由《中国会计评论》理事会连同国内多所大学所办的学术研究期刊，内容涵盖财务会计、管理会计、审计、公司财务等多方面，倡导实证研究方法，是目前国内会计学术界较好的学术期刊之一。...
21世纪长江水电开发论文集 2 2007年7月增刊 1994年12月创刊（双月刊）
中国长江三峡工程开发总公司2007 年出版148 页ISBN：10066349
吴长江主编2011 年出版314 页ISBN：9787811189377
本书内容包括：教师实践性知识，是教师素养的重要组成部分，是教书育人的保证，也是国内外教师教育的前沿课题。本书为上海市真如中学以教师实践性知识拓展为核心展开校本行动的教育科研课题的阶段性总结，反映了该校...
任长江编著2007 年出版274 页ISBN：9787115167064
本书汇集了各种标准、规范的物业管理制度、规定、表格、合同和文书等，内容丰富、简明扼要、好懂易用。物业从业人员可将本书中的相关范本直接拿出来使用，或根据所在写字楼的实际情况稍加改动就可使用，极具操作...
林长江著2014 年出版330 页ISBN：9787561549629
本书以“阅读鉴赏”和“写作指导”为突破口，分为鉴赏篇、名胜篇、情趣篇、质疑解惑篇、作文指导篇五大部分，以数字为序共十八讲。它的载体是初、高中语文传统教材的名篇以及历年高考作文的状元卷。本书适合作...
水利电力部长江流域规划办公室主编1989 年出版990 页ISBN：7120000284
本书从实用角度出发，全面系统深入地阐述了智能传感器系统的原理与应用。全书共15章，分别介绍了传感器信号调理器、信号处理系统、网络传感器系统、单片数据采集系统和16通道高速数据采集系统的设计；单片宽频带...
湖北省新农村发展研究院（长江大学）主编；丁保淼，常菊花编著2015 年出版192 页ISBN：9787109207226
本书共分四部分。第一部分介绍食用油脂原料及其油脂的形态特点；第二部分介绍食用油脂的一般加工方法、原理、工艺特点；第三部分介绍加工油脂的特点、加工工艺及其应用；第四部分介绍油脂贮藏和食用的安全性及油...
