黄家明主编2003 年出版169 页ISBN:7536452063
本书介绍了面食品种的“面条”若干,包子、抄手、锅盔等制作方法工艺等。
俞志明主编;《新编危险物品安全手册》编委会编2001 年出版918 页ISBN:7502529438
本书共收录了6000余个品种,每一品种介绍了品名、危规分类和编号、规格、用途、危险特性、应急措施、储运须知等。
童荣璋,夏瑞明,王幸华,马玉富,郑有才,夏国园主编2222 年出版315 页ISBN:7530822217
本书在介绍口才与人生的知识时做到通俗易懂,不仅在讲述道理方面比较透彻,而且善于用事实说话,举例比较贴切,这些例子涉及古今中外,比较全面,能够让实际例子来说明道理,更利于读者借鉴和学习。...
骆明主编2001 年出版528 页ISBN:7508304454
本手册分三部分,第一部分介绍了综合法律事务工作,第二部分选编了近年来颁布的所有相关电力法规、规章,第三部分选编了与电力法律事务工作紧密相关的法律法规。 ...
段世明主编2000 年出版212 页ISBN:7117039213
本书重点讲述了全身麻醉药、局部麻醉药、肌栓药、控制性降压药以及血溶量扩充药等的结构、药理作用、体内过程、临床应用和不良反应,为麻醉学专业学生毕业后开展临床麻醉工作奠定坚实的基础。...
任继愈主编;(明)程敏政编1998 年出版901 页ISBN:7206030157
本书是一部大型的文学总集,编者根据明张燮《七十二家集》,又取《古诗纪》、《历代文纪》中作品较多的作家,自汉到隋共103人,将其诗文汇编而成。...
刘纯明主编;张亚旺,张铁群副主编2004 年出版198 页ISBN:7502433880
本书是一部全面、真实的反映唐钢2000~2002年两个文明建设的发展过程及重大事件的资料性的工具书。