王成国著2013 年出版430 页ISBN:9787509756164
本文集收入了作者自1982年以来在东北古代民族史以及东北疆域方面的研究成果,均是在国家及省级报刊上发表的。文集分三个部分:一是民族篇。研究的重点是渤海、契丹、女真族等。因为她们都是起源于我国东北古代...
杨惠,王成彬主编;潘世扬,李艳,张莉萍副主编;王成彬等编2015 年出版225 页ISBN:9787117213479
医学检验技术是归属于一级学科医学技术类的二级学科。本书为四年制医学检验技术专业的重点课程,编写内容上在不遗漏重要知识点的基础上,摈弃既往教材编写中求多求全的思想,不能以作者的兴趣或专著式编写,内容的...
甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY
木泰华,孙红男,张苗,王成等编著;孙宝国主编;金征宇副主编2014 年出版318 页ISBN:9787030419095
我国甘薯资源丰富,是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物,在国民经济中占有重要地位。在我国,甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...
(美)西奥多·德莱赛著;赵小兰,王成云译2001 年出版699 页ISBN:7806485791
本文库收录了美欧文学名著20部,本书是其中之一。