王成安主编2013 年出版196 页ISBN:9787566308917
呈现给读者的这部学术文集是对外经济贸易大学区域国别研究所葡语国家研究中心组织的专家、学者近年来对葡语国家的研究成果。这本文集是中国第一部从政治、经济和文化等方面全面研究葡语国家的学术著作。包...
国家发展和改革委员会,环境和资源综合利用司编2004 年出版299 页ISBN:7508424883
本书为中国工业用水与节水丛书的第一册,讲述中国工业用水现状及对策分析,以及用水与节水相关技术。本书适合工业用水与节水技术人员。
李荣融,姜伟新,邱晓华主编;国家发展和改革委员会投资司,国家发展和改革委员会投资研究所,国家统计局投资统计司编2005 年出版358 页ISBN:7801774493
本书是我国2005年度投资报告,分析2004年我国总体投资形式,预测2005年投资形势。
人力资源和社会保障部教材办公室,广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版107 页ISBN:9787504575708
本书精选广式面点常见典型菜品,从原料准备、制作工艺做较为详细地说明,所选菜品基本涵盖了初级中式面点师的各种基本操作技能
人力资源和社会保障部教材办公室,广东省劳动和社会保障厅组织编写2009 年出版188 页ISBN:9787504575760
本书内容主要包括电工基础知识、电工工具与仪表的使用、电机与变压器、电气安全技术、照明与配电线路、三相异步电动机控制线路以及电子技能等。...
马宏骞主编;郑晓坤副主编;王成安主审2011 年出版247 页ISBN:9787121150449
本书介绍了当今流行的电力电子器件、电力电子技术等,重在使学生掌握多学科的综合知识与基本技能,具备电力电子技术的设计、调试的综合应用能力。...
张明金主编;范爱华,丁振华,王成琪副主编;申卫国主审2010 年出版224 页ISBN:9787121125973
本书拟采用6个项目:电工基本操作、汽车信号电路分析与设计、家庭配电线路的分析与设计、变压器的认识与使用维护、电气控制线路的分析与安装和安全用电与急救措施。各项目分成若干模块,每个模块含有若干个任...
杨正华主编;王成贵,孙开雷,薛向东副主编;茅建民主审2012 年出版261 页ISBN:9787030347077
本书主要介绍烹饪原料(或食材)名称、别名(这个很重要,各地叫法不一样);二是介绍烹饪原料(或食材)的属性,是韧性、脆性、软性等,这是直接为烹饪各项技能的学习打基础;三是有各个烹饪原料(或食材)的照片或......