李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN:7040026554
旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际
杨忠,刘俊,王成主编2014 年出版237 页ISBN:9787502639587
本书对分两部分,第一部分介绍了载金树脂的基本知识、提金工艺的初步分析,详细介绍了载金树脂中的金属检验方法。第二部分介绍了铜矿资源、粗炼含铜烧结物料的总结,详细介绍了粗炼含铜烧结物料中元素的定性及定...