华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版343 页ISBN：7801125843
本书告诉读者如何创造餐饮企业品牌，包括餐饮品牌的定位及设计，品牌经营方法、技巧以及品牌的经营管理、服务等等。对餐饮品牌创造作了全方位的介绍。...
华瑞创业管理咨询公司主编2004 年出版307 页ISBN：7801125843
本书告诉读者如何创造餐饮企业品牌，包括餐饮品牌的定位及设计，品牌经营方法、技巧以及品牌的经营管理、服务等等。对餐饮品牌创造作了全方位的介绍。...
中关村创新研修学院，北航创业管理培训学院组编；张竹筠，付首清主编2004 年出版290 页ISBN：7030131002
本书主要讲述了创业过程中的各种风险。对于创业企业来讲，尤其是初创企业对风险的控制与防范是至关重要的问题。如何才能系统地认识与分析创业风险，并在创业企业发展过程中有效地防范风险，是创业者普遍关注的问...
华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版291 页ISBN：7801125827
本书叙述了如何开办一家主题餐厅的方法和策略，它包括要有深厚的主题文化、过硬的产品质量、合理的价格、科学的管理等。
华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版300 页ISBN：7801125835
本书是以陈小博经理多年从事餐饮的经验，系统地讲述了餐饮业的特殊和重要性，供立志从事此行业的人士阅读汲取。
大学生创业教育委员会主编2010 年出版199 页ISBN：9787542924438
本书主要内容包括：理解创业，打造创业者素质，识别商业机会，评估市场，建立企业框架结构，预测启动资金等。为有志于创业的大学生提供专业知识，具有一定的指导意义。...
