周志春，孙玮林主编；郑健壮，王其中，周英豪副主编2004 年出版184 页ISBN：7308038068
本书按管理的概述、管理理论的演进、管理的决策、计划、组织、领导、控制的逻辑顺序来阐述管理过程的有关知识及其应用。
王天佑著2000 年出版343 页ISBN：7563708863
本书介绍了西餐的经营理念、营销策略、烹饪方法、服务标准和酒水配制，收进了最新西餐食谱、酒谱和服务方法等。
王智慧编著2006 年出版324 页ISBN：7500928718
本书介绍了跆拳道概述、跆拳道的基本技术与练习和跆拳道运动员的心理训练等共八章。
