许仁忠，陈红，杨洋主编；李慧蓉，昌中华，王聃等副主编2013 年出版212 页ISBN：9787305119798
本书为许仁忠主编会计从业资格考试系列教材之一。本册《会计基础》以财政部最新颁布的《会计基础》考试大纲为依据，撰写上从初学者的角度出发，详细介绍了会计基础的各方面知识。全书共分十一章，内容包括总论、...
李安平，郑仕宏主编；敖常伟，霍艳荣，严聃等副主编2011 年出版303 页ISBN：9787810999052
本书由7章内容构成，主要阐述了食品添加剂的定义、作用和选用原则以及食品安全剂的安全性和危害性。详细介绍了防腐保鲜类食品添加剂、食品抗氧化剂、调色护色添加剂、调香调味类添加剂、结构改良类添加剂，以...
