王德静主编2007 年出版205 页ISBN:9787504560896
本书主要介绍了餐厅服务概述、餐厅服务人员应具备的素质、餐厅服务基本技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒水知识、餐厅管理基础知识等内容。...
王德立编著2000 年出版172 页ISBN:7201036157
本书分锦绣家园、青山秀水、关城话古、长城华彩、血染雄关、美丽传说、诗海采撷、幽燕风情、人物春秋九章全面介绍了山海关。
2012中西医结合助理医师资格考试历年真题纵览与考点评析 第7版
郑艳,韩萍主编;唐明,郭瑞友,高志棣等副主编2012 年出版548 页ISBN:9787802458673
本书以考试大纲为依据,以规划教材为蓝本,根据中西医结合助理医师资格考试历年真题纵览与考点评析命题规律提炼出作为一名参加中西医结合助理医师资格考试的考生必须掌握的考核知识点。...
(英)阿伦·瑞德莱(Aaron Ridley)著;王德峰,夏巍,李宏昀译2007 年出版225 页ISBN:7208068631
本书是一本音乐哲学的入门书,对音乐哲学中的五个中心论题作了新颖、独到的研究。这些中心论题的理解、再现、表现、表演和深刻性。阐发了我们的音乐经验,展限了对音乐作品的哲学思考。...