王鼎编著2013 年出版138 页ISBN：9787122140043
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成，内容以烧烤和腊味为主，不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工，蘸料的制作等基础知识，并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通......
王鼎钧著2013 年出版454 页ISBN：9787108042859
本书是《碎琉璃》的姊妹篇。因为人物的虚构性，作者把它视同小说，但事实上它是作者流亡学生生活的真实写照。它没有刻意去写大事件和大情节，也不出奇浪漫，而是十分写实，写尽流亡学生的生活情状和其对前途的焦虑与...
王鼎钧著2014 年出版253 页ISBN：9787108050069
如何领会文学创作要旨？本书从语言、字、句、语文功能、意象、题材来源、散文、小说、剧本、诗歌，以及人生、宗教信仰与文学的关系等角度，条分缕析，精妙点明作家应有的素养和必备的技艺。王鼎钧，山东省兰陵人，192....
