王笃圣等编著1999 年出版241 页ISBN:7506416344
本书为“家庭医疗保健丛书”中的一册。内容包括营养篇与食疗篇两大部分。意在向每个家庭详细介绍营养科学知识,指导人们合理平衡膳食,健康长寿。营养篇中介绍了人体所需各种营养素的生理功能与食物来源,各类食...
王金兰,于秀敏,何书主编;于秀敏,马小建,马传根,王金兰,王秋英,王永毅,王应高,王治中,王继红等编1996 年出版902 页ISBN:7810481010
史宇澄,郭建明主编;许翔,王建军,周广桂,姜柏生副主编;王连生,王泽红,王锦凡,孙强等编1990 年出版344 页ISBN:7805602522