杨志勤主编2003 年出版387 页ISBN:7536450583
本书内容包括养鸡关键技术概述,鸡种选择和引进的关键技术,鸡繁育及孵化的关键技术,鸡营养需要和饲料配制的关键技术等方面。
叶勤编著(华东理工大学)2005 年出版248 页ISBN:7502569162
本书介绍了发酵过程研究发展情况、发酵过程物料平衡及动力学分析方法、发酵操作方式、影响发酵过程的因素以及发酵过程的优化。
周岸勤编译2003 年出版193 页ISBN:7542833979
本书收入20篇英语阅读文章,内容涉及对人生与情感的描述及评论。每篇文章均附有汉语译文及单词注释,并提供阅读提问及答案。