徐蓝主编;王燕平,程文进,梁占军参编2012 年出版505 页ISBN:7040340844
本书为北京市高等教育精品教材。本书在吸收近年来科研教学成果的基础上,以马克思主义的世界历史理论为指导,注重人类自身的活动,通过宏观的视角和微观的论述,将15世纪末16世纪初直至21世纪初的世界历史合为一体...
管斌,林洪,王广策编著2005 年出版356 页ISBN:750256649X
本书描述了蛋白质的结构与功能、蛋白质的组成与营养以及蛋白质加工与食品品质的关系等。
王广兰主编2009 年出版248 页ISBN:9787216060707
本书是有体育学院特色的,与运动训练相联系的营养学方面的教材。内容包括营养学基础、运动员营养、运动员营养状况评定三部分内容。
宋云艳,段向军主编;唐敏,李峰副主编;史晶,隋欣,于周男,于颖参编2017 年出版181 页ISBN:9787111555704
本书以高职高专相关课程选用最多的两种PLC品牌(即西门子及三菱)为平台,选择常用的PROFIBUS、CC-Link现场总线以及工业以太网作为主要内容,同时兼顾Modbus现场总线和DeviceNet现场总线。本书既满足机电一体化技...
董存智,王广健主编2005 年出版233 页ISBN:7811100525
本书主要涵盖化学实验的基本要求、化学实验基础知识、基本操作等内容。