李国钧主编1990 年出版1273 页ISBN：7535512062
本辞典列目2万余条，收集图片2千余幅，印蜕2千余方，其规模和内容是当前同类辞书之佼佼者。
王国平主编；丁海娟，张艳萍，陈焕秋副主编2015 年出版622 页ISBN：9787552905830
本书主要以朝阳市纪念抗日战争胜利七十周年征文为主题，共收入了一等奖十篇、二等奖二十篇、三等奖三十篇。
汪国钧，陆国璇编著2008 年出版241 页ISBN：9787532392438
本书上篇介绍中秋节的形成与发展、中秋食俗与月饼，月饼的地方风味特点等。中篇介绍月饼生产常用原辅料的质量要求、验收与保管、拣选与加工，设备和器具的选择、清洗、消毒和保养等。下篇介绍广式、苏式、潮式...
