李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454147
本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN:7040026554
旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际
王国华主编2008 年出版100 页ISBN:9787807268918
本书概括了我国社会主义新农村建设中的成绩、现状和出现的一些问题。从“稳定发展粮食生产”等方面解读了农村产业发展的历史和现状。