李顺发，王国军主编2014 年出版170 页ISBN：9787554207635
本书主要介绍厨师提升技艺的四个渠道，围绕刀工七十二般变化、火候三十六种用法、鲜料制汤的技法、干货涨发的三大类技巧等内容，结合每种技艺，推荐相应的代表菜制作过程，全文以图解的形式呈现实操过程，现场感和真...
王国玉主编；苏全卫，李晨曦，周志斌副主编2014 年出版258 页ISBN：9787121239663
本书结合生产实际和国家职业标准，本书共分为12个项目，主要内容包括钳工测量量具的认知与使用、划线加工、锯削加工、錾削加工、锉削加工、孔加工、攻螺纹与套螺纹的加工、刮削与研磨的加工、矫正与弯曲的加工...
马庆株主编；袁明军，彭泽润，陈一，王国栓副主编2010 年出版531 页ISBN：9787500490029
本书是大学中文专业本专科教材。现代汉语是中文专业的主干基础课，本书以结构、语义、表达为纲，包括结构篇（包括语音、词汇、语法，以语法为重点），语义篇，表达篇和书写篇等，语法学结合语义表达研究语言结构，语......
骆俊延，王国峰，王刚等编著2010 年出版48 页ISBN：9787118067033
模具是利用其特定形状去成型具有一定形状和尺寸制品的工具，塑料成型模具是成型塑料制品所采用的模具，它是成型塑料制品的主要工艺装备之一，对塑料制品的质量产生重要影响。注射成型是塑料成型的主要工艺方法，因...
王继新，李国忠，王国强编著2010 年出版310 页ISBN：9787122061416
本书内容包括：驾驶室覆盖件、总体布置设计、人机工程学应用、造型、普通型驾驶室和舒适性设计等。
李玉兴书2012 年出版98 页ISBN：9787540760212
本书为李玉兴钢笔行草书法作品集。其书法既具传统功底又有时代气息，字体结构严谨，点画精熟，还有毛笔书法的韵味。其作品飘逸轩昂，雄健自然。扎实的功底和多年的努力使他的书法呈现出较最高水准。...
张建兴，项敢编著2012 年出版250 页ISBN：9787501983520
本书根据服装设计岗位的要求和实际工作流程，以成衣款式设计、成衣样品样板设计、成衣工艺制作三大教学模块为主要内容，以具体的设计项目为案例，介绍了女装设计的开发、设计和制作。本书突出实际岗位技能能力的...
叶陈刚，梁星，李百兴主编2014 年出版410 页ISBN：9787566310552
本书结合现阶段中国高校会计学教学和研究最新成果，选用活泼生动丰富的案例，力求使学生在实践和思索中学习会计学的原理和方法，并培养他们的应用和实践能力。本书采用“大会计”的特色视角，使读者能够在有限的时...
黄振兴编著2010 年出版355 页ISBN：9787564705435
本书论述了微波传输线的基本理论及其特性，而比较系统和深入地论述了微波电路和微波系统基本理论及其在工程上实用的分析方法，并列举了一些工程计算实例，介绍了常用的无源微波器件，并适当地介绍了一些实际应用，书...
周泉兴著2008 年出版300 页ISBN：9787562616498
本书主要内容分5部分：一是培养模式的内涵、构成要素、影响因素，二是培养的国际视野，三是我军初级指挥军官培养的历史演进与现状分析，四是我军初级指挥军官培养的理论分析，五是我军初级指挥军官培养模式的重构研....
