李顺发,王国军主编2014 年出版170 页ISBN:9787554207635
本书主要介绍厨师提升技艺的四个渠道,围绕刀工七十二般变化、火候三十六种用法、鲜料制汤的技法、干货涨发的三大类技巧等内容,结合每种技艺,推荐相应的代表菜制作过程,全文以图解的形式呈现实操过程,现场感和真...
王国玉主编;苏全卫,李晨曦,周志斌副主编2014 年出版258 页ISBN:9787121239663
本书结合生产实际和国家职业标准,本书共分为12个项目,主要内容包括钳工测量量具的认知与使用、划线加工、锯削加工、錾削加工、锉削加工、孔加工、攻螺纹与套螺纹的加工、刮削与研磨的加工、矫正与弯曲的加工...
马庆株主编;袁明军,彭泽润,陈一,王国栓副主编2010 年出版531 页ISBN:9787500490029
本书是大学中文专业本专科教材。现代汉语是中文专业的主干基础课,本书以结构、语义、表达为纲,包括结构篇(包括语音、词汇、语法,以语法为重点),语义篇,表达篇和书写篇等,语法学结合语义表达研究语言结构,语......
骆俊延,王国峰,王刚等编著2010 年出版48 页ISBN:9787118067033
模具是利用其特定形状去成型具有一定形状和尺寸制品的工具,塑料成型模具是成型塑料制品所采用的模具,它是成型塑料制品的主要工艺装备之一,对塑料制品的质量产生重要影响。注射成型是塑料成型的主要工艺方法,因...
王继新,李国忠,王国强编著2010 年出版310 页ISBN:9787122061416
本书内容包括:驾驶室覆盖件、总体布置设计、人机工程学应用、造型、普通型驾驶室和舒适性设计等。
中日合作安徽省初级卫生保健技术培训项目办公室编;钱元太,吴恒亚主编;叶家佩等编写2004 年出版196 页ISBN:7810931032
本书是JICA项目农村初级卫生员保健培训系列丛书之一,是关于眼科学、耳鼻咽喉科学临床诊疗与保健适宜技术的专门读物,采用一病一议的方式,针对性强。全书内容包括眼科学与耳鼻咽喉科学的常见病、多发病及急重病...
(意)奇亚达·弗兰茜亚改编;(意)弗朗西斯卡·罗西绘;赵晓华译2017 年出版99 页ISBN:9787514347227
这是一本适合小学中高年级孩子阅读的中英双语经典童话故事书。讲述了爱丽丝追赶一只揣着怀表的白兔,由此坠入了神奇的地下世界。在这个世界里,似乎所有的东西都有古怪。她在这个奇幻疯狂的世界里不断探险,不断...
綦迎成,刘文亚,郭佑民主编2012 年出版206 页ISBN:9787509154007
本书以提纲挈领的方式,简明扼要的对胸部常见、少见、罕见疾病从定义、主要病理学表现、主要临床表现与症状、主要实验室检查、影像学表现和主要鉴别诊断等方面进行系统描述。该书将理论与实践相结合,辅以500...
马振海主编;刘学才,刘林亚,杨华枝编辑2004 年出版404 页ISBN:7801157990
本书是河南省重点高中的优秀作文精选。
熊利亚主编1996 年出版183 页ISBN:7504622583
本书全面系统地介绍了遥感动态监测与估产集成系统的设计与建立;系统的组成与功能。重点介绍了如何将遥感技术与地理信息系统有机地结合,进行大面积作物估产的方法。本书可供农业部门、科研机构、高等院校、...