萧红著;王海晨编2016 年出版227 页ISBN:9787544085427
本书为我社“名家作品中学生典藏版”之一种,选取现代著名女作家萧红的优秀作品,结集而成“典藏版”。本书共分三辑,分别为“散文”“短篇小说”“中篇小说(节选)”,选取了三十年代“文学洛神”具有代表性同时又.....
童丹,高娜编著2015 年出版307 页ISBN:9787307168527
本书着重介绍马铃薯变性淀粉的性质、生产及应用。全书主要由三大部分组成:第一部分主要介绍淀粉及变性淀粉的基本知识;第二部分全面介绍了预糊化淀粉、酸变性淀粉、糊精、氧化淀粉、交联淀粉、醚化淀粉、酯化...
徐娜编著2015 年出版340 页ISBN:9787115386687
本书内容以各种重要技术为主线,通过课堂案例的实际操作,学生可以快速上手,熟悉软件功能和制作思路。课堂练习和课后习题可以拓展学生的实际操作能力,提高学生的软件使用技巧。商业案例制作实训都是在实际工作中...
周芬娜编著2010 年出版251 页ISBN:9787108031778
食花既是风雅,也是惜物。鲜花初开即谢,如不忍任它们枯萎腐朽,入馔便是最好的方法。以花入馔,是古今中外共同的饮食传统,人们在欣赏花朵的美丽之余,更进一步将花的色、香、味融入日常的饮食之中。本书选取了二十.....
(德)克里什娜著;宁保明,杨永健主译;黄海伟,李婕,张娜等译者;张启明,李波,丁丽霞审校2012 年出版326 页ISBN:9787565903298
目前,国内生物药剂学技术发展现状与药品监管机构对该学科的迫切需求之间存在着差距。本书综合药剂学、生物学知识,对药品研发中的决策给出了完整的指导原则。既有基础概念、方法的介绍,也有与制剂体内行为相关...
陈韶利,谢夫娜主编2011 年出版94 页ISBN:9787121127793
本书是为适应中等职业学校计算机课程改革的要求,与计算机课程改革实验系列教材《计算机组装与维修》配套的学习指导教材,是对主教材的补充和完善,旨在通过对大量习题的练习和上机实训操作,帮助学生理解所学知识...
(美)J.S.博尼费思农等著;章静波,方瑾,王海杰,谭玉珍主译;陈实平,陈誉华,张钦宪,陈克铨主校2016 年出版838 页ISBN:7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
郑丽英,孟昱煜,王海涌等编著2009 年出版302 页ISBN:9787113096298
本书以算法设计策略为知识单元,围绕算法设计的基本方法,对计算机应用领域中许多常用的非数值算法作了系统的描述,并分析了这些算法所需的时间和空间。全书共分十三章,前七章介绍了递归技术、分治法、贪心法、动...
冯文娜著2012 年出版340 页ISBN:9787532877003
本书以网络结构特征、网络关系特征、网络类型为解释变量,以企业成为快速成长企业的可能性为被解释变量,从网络特征和网络类型两方面,就个体中心网络对企业成长的影响进行分析。对于完善和发展企业成长理论、企...
张荣庆,张海娜著2004 年出版305 页ISBN:7801930401
白居易是我国古代伟大的现实主义诗人,同时他也是一位兼济天下的清官。他既是融儒、释、道思想于一体的哲人,又是乐天知命、世事练达的智者。本书生动阐释了白居易的人生智慧,如进与退、争与让等。...