姚春霞主编；杨孝刘，王志远副主编2012 年出版151 页ISBN：9787030349019
本书第一章介绍了冷菜的制作； 第二章介绍了冷盘的拼摆； 第三章介绍了食品雕刻技术； 第四章介绍了盘饰与围边． 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
茆有柏主编；赵建武，王小红副主编；张慧明主审2010 年出版256 页ISBN：9787111296768
本书结合近几年来中等职业教育的实际发展情况和企业对电力电气领域人才需求的变化，“以服务为宗旨，以就业为导向”，参照教育部新颁布的中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲编写而成。...
李汉龙，王金宝主编2011 年出版362 页ISBN：9787118075564
本书共分12章，内容包括函数与极限，导数与微分，微分中值定理与导数的应用，不定积分，定积分，常微分方程，向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，重积分，曲线积分与曲面积分，无穷级数，自测试题。着重讨论了......
王明清辑；王云五主编1936 年出版1115 页ISBN：
共20卷。包括前录4卷，后录11卷，三录3卷，余话2卷。是一部史料性质笔记著作。多记两宋之际的史实掌故，兼及诗文碑铭，涉及到当时政治、军事、经济等诸多领域。...
（清）王之政原著；李其忠，张挺点校2004 年出版217 页ISBN：7532371115
本书收录了三大医家的验案。顾立垣先生医案反映了其临证时对经方的灵活化裁和用药的轻灵流通、甘润柔养的特点。费绳甫先生的医案反映了其继承费氏医派平淡醇正、不矜奇炫异的特色。王九峰先生是诊治外感热...
王树勋等编著1990 年出版272 页ISBN：7111024699
本书讲述了MCS-51单片微型计算机硬件结构、工作原理、指令系统、实用外围芯片扩展及程序设计等。
邬跃主编；王青道，张涵，刘卫战副主编2004 年出版586 页ISBN：7508700279
本书主要论述物流管理相关企业的有关理论及实务运作，具有理论与实际兼备的特色，是相关企业及人士培训用书。
李清亚，王晓慧编著2004 年出版362 页ISBN：7508229924
本书精选古今医家临证常用和民间习用的甲鱼食疗方200多个，乌鸡食疗方500多个。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效四项内容。资料新款，通俗易懂，适合各界人士阅读。...
