王建,刘伟主编2009 年出版212 页ISBN:9787111261667
本书主要包括高级电工的基础知识,专业知识和技能操作要点等。
陆建军,金锡鸽主编;李跃进,范玉红,朱林,陆亚娟副主编2011 年出版382 页ISBN:9787111328339
本书主要介绍了有关会计方面的知识,成本计算,财产清查等知识。
2015国家执业药师考试习题与解析 中药学专业知识 2 第七版
王建编,傅超美编2015 年出版204 页ISBN:9787506773126
本书由具有丰富考前培训专家执笔,按照最新大纲和考试要求,依据历年考题,精心编撰组卷,书中含四个科目,每个科目各有六套试卷。书后附有精选解析,有助于考生强化记忆、提高答题技巧,帮助考生灵活应对考试、顺利......
张建军主编2008 年出版421 页ISBN:9787504460899
本书为21世纪高等商科饭店管理系列教材之一,共10章,主要介绍中餐厨房、原料基础加工,原料的调味,以及水产品、禽类、家畜、蔬菜等品种的烹调知识,适合高职高专及高等商科相关专业使用。...