犀文图书著2012 年出版155 页ISBN：9787534146381
本书介绍了丝网花制作的技术要领和70余款丝网花。全书内容充实，图文并茂，以深入浅出的方法详尽说明制作的每个步骤和诀窍，力求使读者看得懂、学得会、做得来，并能举一反三，无师自通。...
犀文图书编著2012 年出版160 页ISBN：9787506477932
本书是一本介绍基础刀工技法的图书，介绍了刀工的基础知识，刀法（如直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法等）、刀法成形（包含基本工艺型、花刀工艺型等）、刀工与配菜、蔬菜刀工的应用、水产刀工的应用等内容。全书内容.....
刘占文主编2012 年出版383 页ISBN：9787513208826
中医养生学是一门奠基于中国传统文化、中医基础理论、中药学、方剂学、针灸推拿以及内外妇儿各科基础上的综合实用学科。本教材内容包括上篇、中篇、下篇三部分。上篇为中医养生基础；中篇为常用中医养生方法...
