（苏）西尼亚列夫，Г.Б.，（苏）多勃洛沃尔斯基，М.В.著；华人杰译1959 年出版246 页ISBN：15034·363
（苏）卡斯丘克（Костюс，А.Г.），（苏）福罗洛夫（Фролов，В.В.）著；夏西棠等译1991 年出版435 页ISBN：7120012223
（苏）倍其柯夫（Д.В.Бычков），（苏）米洛夫（М.О.Миров）著；赵超燮等译1958 年出版308 页ISBN：15010·631
王再谟，傅荣周主编；唐章全，王军，张梅林副主编；王伟，陈朝章，张由良，张林，莫善华，段劲峰，吴屹2006 年出版485 页ISBN：7801949986
本书作者结合多年食疗经验，从临床实际需要出发，编写了这本《现代食物应用指南》。本书从人们日常应用的食物中精选出一般食物和药食两用食物607种，按食物功效进行分类编写，每种食物均按性能特点、成分药理、功...
（苏）文切尔（А.В.Винтер），（苏）法捷耶夫（Е.М.Фатеев）著；黄维式译1956 年出版93 页ISBN：16031·46
（苏）达督琴柯（Л.К.Таточенко），（苏）梅特维捷夫（С.В.Медведев）著；于在兹译1959 年出版163 页ISBN：15119·400
（苏）涅梅茨基（В.В.Немыцкий），（苏）斯捷巴诺夫（В.В.Степанов）著；王柔怀，童勤谟译1956 年出版234 页ISBN：
