胡敏良，吴雪茹主编2008 年出版177 页ISBN：9787562927228
本书共分10章，主要包括：绪论，流体静力学，流体运动学，理想流体动力学和恒定平面势流，实际流体的动力学基础，层流、紊流及其水头损失，量纲分析和流动相似原理、孔口、管嘴出流和有压管流、明渠流动和堰流、渗流......
孟祥茹编著2010 年出版336 页ISBN：9787114085437
本书全面、系统地阐述了现代物流管理的基本理论知识，共分十章：现代物流管理概述、采购管理、运输管理、仓储管理、配送管理、物流包装管理、流通加工管理、物流设施与设备管理、物流信息管理、供应链管理。...
刘军茹著2015 年出版200 页ISBN：7508527208
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状，不仅展示了中国饮食文化的独特魅力，还通过饮食展示了中华文化的博大精深...
（苏）达尔科夫斯基，А.К，茹博夫，А.И.著；李春稿，陈永涛译1965 年出版258 页ISBN：15165·3515（化工324）
杨素平主编；杨素平，马莉，王军，李玲，阚晶，李军华，柏雪松，程桂勤，南丹，雷霞辉编；丁爱芝，王娈2004 年出版137 页ISBN：7564003588
王军波编著2013 年出版341 页ISBN：9787537556743
本书逐一介绍了养生理念、运动养生、四季养生、日常养生、饮食养生、情志养生、不同体质养生、老年养生等科学养生方法和传统医学、诊疗、急救常识等内容，希望大家通过科学的保健养生，能有拥有健康的体魄，实现...
王军云编著2006 年出版416 页ISBN：7802220319
本书从饮食的营养、饮食的卫生与习惯、厨房中的窍门、饮食的禁忌、饮食的相生相克、食疗与保健6方面对人们日常食用的食物、饮品进行科学、系统、全面地梳理，从提高饮食品质、促进身体健康的角度给人以指导，...
