(日)河端俊治等编著;张洪祥等译1992 年出版875 页ISBN:7301018002
本书介绍了食品的安全性、食物中毒的种类和原因、经口传染病、寄生虫、化学物质对健康的危害及其食品设施与卫生管理等。
张龙治等著1988 年出版367 页ISBN:7205003660
本书包括企业管理与企业管理哲学、宏观管理和能动管理、动态管理和静态管理、企业文化、企业管理中的美学问题、企业管理中的道德问题等14章。 ...
(日)泉美治等主编;刘振海,李春鸿,张建国译2005 年出版218 页ISBN:7502561099
本书介绍了仪器分析导论的基础知识和方法。
张先华,陈昌发主编;王俊,张晓林副主编;郑媛,龙承菊,康建军等编2014 年出版421 页ISBN:9787561477427
教学的过程是对课文加工、开发、利用的过程。本书针对小学语文经典课文的语文教育资源开发不够、能力训练不到位的现状进行了新的研究与突破,是教育部、财政部中小学教师国家级培训计划的培训成果和培训资源...