荆显治等编著2002 年出版408 页ISBN:7563908692
暂缺《2001高考能力型试题研练(文科综合)》简介
双福,朱太治等编著2012 年出版266 页ISBN:9787122151049
本书精选180道汤,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图,将每种汤都介绍得详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙招。...
双福,朱太治等编著2015 年出版358 页ISBN:9787122217936
本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。本书内容...
方国治等编著2012 年出版349 页ISBN:9787122133618
本书主要介绍了解决制品疵病问题的条件;制品检测处理问题的工具;制品检测方法与改性处理问题;塑料成型过程的问题分析;塑料制品过程问题的疑难解答;机器的事故分析与故障排除;塑料制品成型质量控制及制品生产线.....