王克娇主编2011 年出版382 页ISBN:9787502633455
本书专业基础篇中详细总结了食品安全管理体系审核员应该掌握的基本卫生控制基础知识、传统的HACCP原理的应用与12个步骤、仪器安全危害及控制措施与食品科学技术等相关知识,符合中国认证认可协会最新考试大...
(英)麦克唐纳著;王克文译2012 年出版124 页ISBN:9787115280251
本书介绍了精彩奇妙的人体世界,囊括了人体从头到脚各个部位的所有知识和信息,包括关于打嗝、放屁等生理现象的有趣描述,还有一些让人难以置信的滑稽有趣的小故事。所有你想了解的人体知识,几乎都可以在这里找到...
成春祥,王克主编2011 年出版390 页ISBN:9787562934431
本书是根据中华人民共和国交通部海事局2006年颁布的《中华人民共和国海船船员适任考试大纲》编写的,是武汉理工大学第二批校级“十一五”规划教材。内容涵盖了考试大纲对轮机部高级船员统考科目“船舶管理”...
辛宝,范海健,刘韬主编;王克科,王峰副主编2014 年出版127 页ISBN:9787118097245
本书主要是介绍移动通信系统设备的工程安装工作规范和工艺要求。第1章主要介绍工程安装的安全要求细节,包括电器、电池、高温等安全规范。第2章介绍了系统设备原理、主要功能、基站设备在网络中的位置、与其...