陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN：9787122165619
本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...
张又栋主编；张永明，周之彬，李一忱副主编2007 年出版708 页ISBN：7504208507
本书收录篆、隶、楷、行、草各体书法单字79000多个，包罗书法家1000余人，碑刻510种，涵盖8个国家，是目前较有权威的书法工具书。
李学栋主编；马中武，王继民，宋宗颖事主编；马家骐，王桂利，王崇等编委翔2012 年出版223 页ISBN：9787535182463
本书分为北京卷、上海卷、天津卷、重庆卷、安徽卷、河南卷、江苏南京卷等41部分来分析2012年全国各地中考作文命题形式，给出解题策略，而且每一部分选取相应地区试卷满分作文，并作出点评、总结阅卷心得。...
孙文龙，方栋栋主编2011 年出版230 页ISBN：9787533746865
本书收录《海外英语》杂志2004年至今的流利美语脱口出和超级成语show两个栏目中的精品文章，编者对文章进行处理后加入最新的美语口语词条和成语表达，并用实例进行诠释。...
王晓勇，何如栋主编2003 年出版296 页ISBN：780152473X
本书汇集了小学语文、数学、美术等学科的教学案例。这些案例中，有作者亲身体验的课堂实录，有作者执教后的深刻反思，还有专家的点评。
吕军录主编；蒋华应，杨德洪，王克俊副主编；蔡玲凌，邓显洁，彭柳，吴旭凌，王智国，谢芳，徐乾朗，曾艳编者2015 年出版270 页ISBN：9787513565561
《全新大学英语四级考试教程》共分为六章。第一章为大学英语考试解析。第二章为写作点拨。第三章为听力突破。第四章为阅读通关。第五章为翻译精讲。第六章为挑战真题。书中对大学英语四级考试的写作、听力...
王克主编2008 年出版323 页ISBN：9787218056302
本书为五邑大学党建和思想政治教育理论研讨会论文和学生政治思想教育成果的汇编，内容包括党的先进性建设、党的基层组织建设、师德建设、和谐校园建设、德育、学生思想政治工作、科技伦理建设、学生优秀作品...
王辉，王克献，彭艳青等主编2012 年出版395 页ISBN：9787562831563
书中只收录4级考试大纲中约2400个主体词汇，剔除了中学英语词汇，以某个中心词（高频词）为核心用同义、反义、派生扩展词汇家族，利用词汇家族串记的方法，巧记速记四级词汇，力图使词汇基本功欠缺的四级考生在较短时......
黄旭，张炜栋著2009 年出版265 页ISBN：9787811113402
本书是供已学完基础英语、掌握了一定数量的常用词汇和基本语法的轻化类高职高专学生使用的染整专业英语教材，旨在培养学生对染整专业英语的应用能力，内容涵盖纤维和纺织品、染整助剂、染整前处理、染料、染色...
