张华江,夏宁,徐宁编著;江连洲,石彦国主审2014 年出版254 页ISBN:9787030412768
本书主要介绍植物蛋白相关制品的最新加工技术,重点阐述植物蛋白质的效用及营养价值、植物蛋白质化学组成及功能特性、大豆蛋白制品加工新技术、菜籽蛋白制品加工新技术、花生蛋白的制取与加工新技术、谷物蛋...
王可著2017 年出版197 页ISBN:9787504379757
在当前经济形势下各国都面临着就业压力增大的负面状态,本书深入研究我国与其主要贸易伙伴国的双边贸易自由化对就业的影响,探索导致我国就业变动的根源,对切实提高我国外贸发展方式,从而对带动就业水平的提高具...
岑飒主编;李爱斌,尚琤,江润南副主编2007 年出版344 页ISBN:7810788213
本书主要介绍法律语言、法律体系、美国宪法、刑法等。