（美）（R.R.麦克尔希尼）（Robert R.McEllhiney）技术编辑；沈再春等译校1996 年出版832 页ISBN：7109043800
全书共分14篇，63章。内容涉及饲料厂设计建造、生产设备、工艺流程、成本核算、质量控制、工厂管理、客户服务和环境控制等，是一本饲料工业界权威性大型专著，反映了当今饲料制造工艺的先进技术和生产实践经验，可...
（俄）密歇尔斯基（И.В.Мещерский）著；吕茂烈，谈开孚译校1994 年出版612 页ISBN：7040041367
（德）（A.格特斯纳）Angela Gerstner著；张燕虹等译校1999 年出版509 页ISBN：7505347969
